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発酵なしだから計量も合わせて焼くまでたったの5分でできちゃうのが嬉しいソーダブレッド♪ これならわたしでも出来る・・・（笑） 今日は全粒粉をブレンドして香ばしいブラウンソーダブレッドを作りました☆ ソーダブレッドはイーストを使わず本来ベーキングソーダを使うのですが、わたしは苦みが少し気になるのでベーキングパウダーと半々で使用しました。 外側がカリッと（ガリッと？！）、中がむっちりふんわりの素朴でとっても美味しいパンです。 今回は基本のソーダブレッドを作りたかったので、くるみやドライフルーツは加えずに作りましたが、入れて作ってもとっても美味しいです♪ おかずやスープにもピッタリのソーダブレッド、是非是非おためしくださいね☆ ↓無発酵パンといえば☆ 「 カレーと一緒に☆自家製チャパティ 」 カレーのお供に是非どうぞ♪フライパンで焼けるのもお手軽！ ↓大昔のレシピだけど^^ゞ 「 クランベリー入り*お豆麩*パン♪ 」 お豆腐で作るパンです☆   よかったら見てみてくださいね♪ ▼ランキングに参加してます♪ 　 【